Čimičuri biftek

• 4 šnicle bifteka (približno 200 g svaka)
• 2 kašike sirćeta od crvenog vina
• 1/2 limuna
• 4 čena belog luka
• 6 grančica peršuna
• 1/2 kašičice ljute tucane paprike
• 60 ml maslinovog ulja
• So
• Biber

Pre pripreme, izvadite meso iz frižidera i ostavite ga 30 minuta na sobnoj temperaturi.

U međuvremenu napravite čimičuri sos: pomešajte sirće, limunov sok, seckani beli luk, usitnjeni peršun i ulje. Dodajte prstohvat soli, bibera i tucanu ljutu papriku.

Digitalna opcija: Odaberite Grill program i podesite aparat na 200 stepeni, 15 minuta. Utrljajte so i biber u meso, a onda ga stavite u korpu aparata Easy Fry & Grill i pecite po 2 minuta sa obe strane.

Mehanička opcija: Zagrejte aparat na 200 stepeni, zatim utrljajte so i biber u meso, a onda ga stavite u korpu aparata Easy Fry & Grill i pecite po 2 minuta sa obe strane.